怎樣的湯才最適合坐月子的人喝,喝什么湯比較好呢。下面由高級(jí)月嫂教你該如何去做月子湯。
月子護(hù)理營養(yǎng)湯:
豬腳茭白湯:原料豬腳一對(duì)(約300克)茭白100克
做法:豬腳沸水刮去毛,難拔的短毛可在徵火燒火燎上燒凈后加水,酒,姜片、旺火煮沸,撇云浮沫,改用小火燜至酥爛,最后放入茭白片,再煮5分鐘既可食用。
功能:益髓健筋養(yǎng)體,生精養(yǎng)血,催奶下乳,可有效地增強(qiáng)乳汁的分泌,促進(jìn)母體康復(fù)。
山楂粥:原料山楂20克梗米200克白糧30克
做法:1.山楂清水洗凈,粳米淘洗干凈。
2.將山楂去核和粳米一起放入鋁鍋內(nèi),加水約800克放爐上煮,煮至米開花汁稠濃時(shí)離火稍凍既可。
功能:活血化瘀,健脾開胃,消食導(dǎo)滯,對(duì)于過食肉食而致肉食積滯,胃口驟減者,可消積導(dǎo)滯,開胃進(jìn)食,其消食之功主要對(duì)肉食類較好。由于其有化瘀血之功,可促進(jìn)子宮復(fù)舊,對(duì)于產(chǎn)后惡露步盡及產(chǎn)后腹痛等瘀血內(nèi)阻所致者有良好的食療作用。
百合糯米粥:原料60克糯米200克糖50克
做法:糯米洗凈入鍋,加入洗兆的百合,加水適量,明火燒開改用溫火煮料,加糖拌勻既成。
功能:百合糯米粥能補(bǔ)中益氣,益胃健脾,清心安神,對(duì)體質(zhì)虛弱,胃差,失眠,精神不佳的產(chǎn)婦成為適宜。
月嫂做出的月子餐營養(yǎng)價(jià)值很大,最為合適產(chǎn)后媽媽們調(diào)理身體時(shí)所喝,各位媽媽們記住了嗎。